УЗИ зонд гомогенизаторлор катары колдонулганда, максаты суюктуктун бир калыпта жана туруктуулукту жакшыртуу үчүн майда бөлүкчөлөрдү азайтуу болуп саналат.Бул бөлүкчөлөр (дисперстик фаза) катуу же суюктуктар болушу мүмкүн.Бөлүкчөлөрдүн орточо диаметринин азайышы айрым бөлүкчөлөрдүн санын көбөйтөт.Бул бөлүкчөлөрдүн орточо аралыктын кыскарышына алып келет жана бөлүкчөлөрдүн бетинин аянтын көбөйтөт.